云南勐海正品普洱茶古树老茶头96年特级普洱熟茶送礼盒木皮桶包邮

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茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后也有大部份茶头不会散开，还是粘稠在一起。

 老茶头的发酵过程
我 们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中呢，一堆茶的中间就会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，慢慢变成熟茶。而其中呢， 过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，免得里面温度太高把茶给焖焦了。发酵啊发酵，翻啊翻，茶叶们会分泌出一些果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶 叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩了。等茶叶发酵完毕后，人们就会把这些一团一团的茶叶疙瘩拣出来，用手把它解开，然后放回到茶叶堆里，而有的实在粘的太牢 了，硬要解开的话只会把茶叶给弄碎了，只好另外放成一堆，变成了“疙瘩茶”。茶头比分出级来后的各等级的散茶发酵得更重一些，并且不容易被泡散，所以相对 甜度和汤水的亮度会更高，容易造成一种“老”的假相，所以也叫“老茶头”。 1996年极品古树老茶头，原料是选用地道勐海茶青发酵而成，多年积累下来的老茶头，主要取料于布朗、老曼娥、老班章三地多年发酵后遗留的茶头。发酵程度适中（7成熟），普洱纯干仓存放，非常干清爽。陈化到现在茶汤甜度感比较强，汤色透亮；滋味稠滑圆润、甘甜、韵味悠远。闻其茶底浓香馥郁，茶气十足；人气特价，性价比较高。耐泡度极高！ 茶头，清朝阮福在《普洱茶记》中就有：“疙瘩茶，味最酽”。11年的干仓陈化，【黑金王】这款茶头的转化已经比较“成熟”，茶的色香味都已十分不错。丰富的水浸出物在杯中幻化出 红凝通透的茶汤，汤水入口甘柔，汤质鲜滑、稠且厚重；底蕴清甜而持久；质丰富的茶汤物而带给口腔一种充实感；喉韵温润，茶跟时间融合的韵味始终溶在汤水里，予人清雅而舒适感 我们店铺老茶头是随着熟茶工艺的出现而产生的，以“颗粒”、“紧”、“甜”、“糯”为主要特色。颗粒状，呈褐色、油润。和常规普洱相比，它更多的是一份醇和与自然，在时光的点点滴滴中不慌不忙的改变着。这款茶头，原料是勐海茶区的优质茶青，承传统发酵工艺，干仓存放10几年，三点一线造就柔绵汤汁，等君提壶的瞬间释放 1996年的这款老茶头，开仓后，经过了静电除尘、筛分，3道人工挑选等工序，茶头干净匀润；古陌坚守的普洱茶的最大价值是品饮；卫生健康，则是品饮永恒的古董 这款老茶头选料精良，筛选细致，茶头发酵适度，用料细致，芽毫紧密，经过层层筛选，颗颗均匀饱满，色泽乌黑。含有丰富的果胶质，该老茶头发酵偏透，特别耐泡，入口比较顺滑，口感醇厚，汤色红浓透亮。没有一点单薄的水感。特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。茶头极其耐泡，甜度高。 开汤品茗，投茶量12克-15克左右。可按个人口味适当增减投茶量。茶头的内涵物质丰富，但是也很难泡开，各地的沸点不一；所以建议大家尽量将水烧到最高温度，有益于充分泡开茶头！汤色酒红透亮，粘稠度上乘，入口顺滑。醒茶2泡，之后越泡越醇，越泡越香，可泡30泡以上！无论是厚度、滑度、汤感，此茶的综合品质相当给力 至醇陈年老茶头含有丰富的果胶质，发酵适当，相当难泡开,最大的特点是"醇",茶汤入口顺滑，口感醇厚，汤色红浓透亮。入口陈香就慢慢的满口散开，特别是到 喉部茶汤似乎更加顺滑。极其耐泡，甜度和亮度非常高，越喝越好，饮后回甘生津爽滑。如果有兴趣的朋友可以煮喝,口感会更绵绸,滋味更好!! 丰富的果胶质在反复冲泡以后茶头还是紧紧的粘连在一起，油润亮泽，不散开。放入锅里用沸水煮开，汤色一还是一样的迷人，浓郁的的香气缓缓的升华，此时茶汤的滋味更是体现的淋漓尽致。老茶头作为一种传统而独特的普洱形态，她平和而又个性鲜明，可以用传统功夫茶冲泡出它最极致的口感，也可以融入现代快节奏的都市生活

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